O chopp Cidade Imperial e a cerveja Cidade Imperial são produzidos pela Imperial Premium Bier, nas versões clara e escura. Estamos localizados perto de Itaipava, em Petrópolis e utilizamos como matéria prima água, levedura, malte e lúpulo. Seguimos a lei de pureza alemã: Reinheitsgebot instituida por um Duque da Baviera no séc. XVI.